Balade hivernale

Balade hivernale

Remplacer la levure chimique

Remplacer la levure chimique

Si tu veux faire un gâteau mais que comme moi tu te rends compte au dernier moment, quand ta pâte est toute faite que tu n'a plus de levure chimique, tu peux remplacer la levure chimique par 1 pincer de bicarbonate de soude.

Et voilà on a sauvé le gâteau! 

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Et toi tu d'autres astuces pour les gâteaux  ?

Sauce tomate crue

Sauce tomate crue vite fait

Couper des tomates en quartiers et tout mettre dans le blender

Rajouter toujours dans le blender, un oignon, de l’ail et du persil

Tu mixes (non pas comme un DJ) le tout.

Et tu as une jolie sauce rose rouge que tu peux mettre avec des crudités, ou des pâtes, ou ce que tu veux.

Et tu sais quoi ? Ben tu peux même la mettre au congelo !

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Et toi tu as d’autres recettes de sauces ?

Bonne St Valentin

Sommeil

Troubles du sommeil

Je n’ai jamais eu des troubles du sommeil, ou alors si une fois, il a de nombreuses années, et les troubles ont vites disparus.

Néanmoins le sommeil est quelque chose d’important pour moi. Quand je manque de sommeil, je suis exécrable et tout me parait compliqué.

Aussi je voulais écrire un article pour partager mes trucs, certes connue de tous mais des fois, c’est bon de faire des petits rappels.

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D’abord un petit retour sur à quoi sert le sommeil.

Le sommeil permet de reprendre des forces, il est indispensable au développement cérébral et assure certaines fonctions métaboliques.

Limiter ou diminuer le temps de sommeil expose aux risques de vigilance, de difficultés d’apprentissage et de surpoids.

Le cerveau est programmé pour nous imposer le sommeil plusieurs heures par jour. Cela permet à l’organisme d’assurer les fonctions nécessaires au développement et à la santé.

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Les conseils pour un bon sommeil :

Se coucher à la même heure afin de définir un rythme pour votre corps.

Mangé léger le soir. Avoir l’estomac trop lourd ne facilite pas l’endormissement.

Limiter les existants tel que la caféine, théine, tabac, cola et alcool qui désorganise le sommeil et le rend plus léger.

Se relaxer, un bon bain, un bon livre, une musique calme, une tisane. Retrouver un moment à soit permet de mettre en place un rituel avant le couché.

Reconnaitre les signes d’endormissement. Paupières lourdes, yeux qui piquent bâillement, pas de doute oups allé au lit !!

Trouver la bonne température pour votre chambre, baisser la température à 19° pas plus. Dormir avec les pieds chauds, en effet réchauffer ses extrémités favorise la vasodilatation des petits vaisseaux et favorise l’endormissement.

Mettre des saturateurs avec les huiles essentielles d’orange douce.

Médité pour faire le vide dans votre tête.

Si vous n’avez pas l’habitude de méditer commencer déjà par vous allonger et vous concentrer sur vos sensations en partant de vos pieds et de remonter jusqu’à votre crane en essayant de détendre toutes les parties de votre corps. Pour la colonne vertébrale essai de sentir vos vertèbres se poser sur le lit une par une. Prenez votre temps et focalisez-vous sur vos sensations en générale.

Cela fait des miracles.

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Et toi tu fais quoi pour bien dormir ?

Carnet de brouillon

Carnet de brouillon

Faire un carnet avec des feuilles de brouillions agrafé les unes avec les autres.

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Et toi tu as des astuces pour faire des brouillons ?

Chocolat chaud

Chocolat chaud/pâte a tartiné

Je ne sais pas toi, mais moi j’arrive jamais a récupéré tout ce qu’il y a eu fond du pot de pâte à tartiné.

Du coup pour tout récupère et faire un super chocolat chaud, je verse du lait dedans, comme c’est un pot en verre direct au micro-onde (mais si tu n'as pas de micro-onde tu peux le faire au bain marie), quand le lait est chaud je referme le pot avec le couvercle. Je secoue énergiquement et je le verse dans un tasse.

 Et c’est trop bon !